ผมหงอก ไม่ได้เกิดขึ้นเพียงเฉพาะกับผู้สูงวัยเท่านั้น เพราะวัยรุ่นหลายคนมีโอกาสเผชิญกับผมหงอกได้เช่นกัน อันเนื่องมาจากหลากหลายสาเหตุ ทั้งในเรื่องของอาหารการกิน การใช้ผลิตภัณฑ์ที่อาจมีส่วนผสมของสารเคมีรุนแรง หรือแม้กระทั่งการมีโรคประจำตัวก็ตาม มาลองดูอาหาร 5 ชนิดที่ให้ทั้งคุณประโยชน์และมีส่วนต่อการป้องกันไม่ให้เส้นผมหงอกก่อนวัยกันดีกว่า ซึ่งอาหารเหล่านี้เป็นอาหารที่คนญี่ปุ่นนิยมทานเพื่อป้องกันผมหงอกนั่นเองค่ะ

1.หอยนางรม

หอยนางรมคือหนึ่งในอาหารที่ช่วยป้องกันไม่ให้ผมหงอกก่อนวัยอันควร เนื่องจากเป็นอาหารทะเลที่อุดมไปด้วยทองแดง ซึ่งอย่างที่ทราบกันดีว่าทองแดงเป็นธาตุสำคัญที่มีส่วนในกระบวนการสร้างเม็ดสีเมลานิน แต่ก็แนะนำให้ทานเพียงวันละ 2 ตัวเท่านั้น เพราะหอยนางรม 2 ตัว ร่างกายก็ได้รับปริมาณทองแดงที่เพียงพอต่อการสร้างสีผมให้ดำเงางามแล้ว

2.สาหร่าย

สาหร่ายคืออาหารที่อุดมไปด้วยไอโอดีน ซึ่งสารชนิดนี้เป็นสารที่มีบทบาทสำคัญในการกระตุ้นการทำงานของเซลล์เม็ดสี ซึ่งมีชื่อเรียกว่า melanocyte ซึ่งเซลล์ชนิดนี้มีส่วนต่อการสร้างเม็ดสีเมลานิน ที่ทำให้สีผมของคนเราดำเงางามนั่นเอง

3.งาดำ

งาดำอุดมไปด้วยสารอาหารหลากหลายชนิด เช่น แอนโทไซยานิน มีส่วนกระตุ้นการสร้างเซลล์เม็ดสีผม ธาตุเหล็ก มีส่วนช่วยในการส่งเสริมการไหลเวียนของเลือดบนหนังศีรษะ และสารลิกแนน ซึ่งเป็นสารที่มีความสำคัญในการลดการเกิดผมหงอกที่มีสาเหตุมาจากการมีอายุที่มากขึ้น

4.ขิง

ขิงมีส่วนทำให้เกิดการไหลเวียนเลือดที่มีประสิทธิภาพ ซึ่งเมื่อเลือดไหลเวียนได้ดี ก็จะส่งผลทำให้สารอาหารถูกส่งไปยังรากผมและหนังศีรษะได้มากยิ่งขึ้น นั่นจึงทำให้เส้นผมมีสีดำเงางาม

5.ชีส

ชีสเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยกรดอะมิโนไทโรซีน ซึ่งเมื่อร่างกายได้รับสารชนิดนี้อย่างเพียงพอ ก็จะไม่ทำให้เกิดผมหงอกได้ง่าย อย่างที่เราทราบกันดีว่าหนึ่งในสาเหตุที่ทำให้ผมหงอกก่อนวัยอันควร เพราะเม็ดสีเมลานินลดลง ซึ่งการลดลงของเม็ดสีเมลานินก็เกิดจากการที่ร่างกายขาดกรดอะมิโนไทโรซีนนั่นเอง

เป็นอย่างไรกันบ้างคะ หลังจากที่ได้รู้ถึงอาหารทั้ง 5  ชนิดที่มีส่วนช่วยในการป้องกันผมหงอกตามแบบฉบับของสาวญี่ปุ่นที่เราได้เอามาแบ่งปันให้ได้ทราบกันในวันนี้ นอกเหนือจากการใส่ใจในเรื่องอาหารการกินเพื่อป้องกันผมหงอกแล้ว จำเป็นที่จะต้องลดความเครียด ลดการสูบบุหรี่ รวมทั้งนอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอด้วย เพราะสิ่งเหล่านี้ก็มีส่วนทำให้ผมหงอกเร็วกว่าที่ควรจะเป็น สำคัญอย่างยิ่งคือการลดใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของสารเคมีรุนแรงต่อเส้นผมด้วยนะคะ