คอกาแฟคงรู้คำตอบในความสงสัยนี้ แต่สำหรับคนที่ไม่ใช่คอกาแฟ ที่เคยเห็นอเมริกาโน่ กับกาแฟดำ ก็คงรู้สึกว่ากาแฟสองชนิดนี้หน้าตาคล้ายคลึงกันมาก ว่าแต่จริงๆ แล้วกาแฟดำ กับอเมริกาโน่นั้นมีความแตกต่างกันอย่างไร อเมริกาโน่นั้นถือเป็นกาแฟที่เราคุ้นเคยกันดี จนหาคาเฟ่ไหนที่ไม่มีเมนูนี้ได้ยาก รู้สึกเหมือนขาดอะไรไปเลย ด้วยความที่เป็นกาแฟพื้นฐานของโลกกาแฟ ทำให้หลายคนอาจเผลอคิดว่ามันเหมือนกับกาแฟดำธรรมดาไปเสียอย่างนั้น

ความแตกต่างระหว่าง “กาแฟดำ” กับ “อเมริกาโน่”

ความพิเศษของอเมริกาโน่ คือการนำเอสเปรสโซ่ 1 ช็อต มาเจือจางด้วยน้ำร้อน ความเข้มข้นจึงน้อยกว่ากาแฟดำแบบชงดริปทั่วไป ผลลัพธ์ที่ได้คือกาแฟดำรสชาติดี กลิ่นหอมละมุน เจือจางด้วยความหวานปลายนิดๆ จึงเหมาะกับคอกาแฟที่ยังไม่คุ้นชินกับกาแฟดำเข้มข้น ส่วนกาแฟดำหรือกาแฟดริปทั่วไปชงผ่านเครื่องโดยใช้น้ำร้อนค่อยๆ ผ่านกาแฟบดหยาบ ผลลัพธ์คือกาแฟรสชาติดี กลิ่นหอมละมุน