ยำวุ้นเส้นสูตรอาหารลดน้ำหนักสำหรับสาวอยากผอม

ผู้หญิงเราเป็นเพศที่รักสวยรักงามมาตั้งแต่ไหนแต่ไรอยู่แล้ว นอกจากการใส่ใจดูแลเรื่องผิวพรรณ เส้นผมและส่วนต่างๆ ของร่างกายแล้ว เรื่องของรูปร่างยอมรับเลยว่าสาวๆ เราไม่มีใครอยากละเลยหรือมองข้ามกันหรอก และหากคุณกำลังมีปัญหาเรื่องน้ำหนัก กำลังมองหาสูตรอาหารลดน้ำหนักอยู่ล่ะก็ วันนี้ไม่ต้องมองหาผลิตภัณฑ์ทานเพื่อลดน้ำหนักหรือยาลดความอ้วนมาทานกันให้สิ้นเปลืองและเสียสุขภาพกันหรอกนะคะ เพราะเรามีสูตรอาหารลดน้ำหนักที่สามารถทำทานเองได้แสนง่ายมาแนะนำให้สาวๆ ทุกคนได้ลองทำตามกันแล้ว เพราะฉะนั้น อย่ารอช้ากันเลย เรามาดูวิธีการทำอาหารลดน้ำหนักที่มีชื่อว่า “ยำวุ้นเส้น” ไว้ทานเล่นๆ แทนข้าวไปพร้อมกันเลยค่ะ

ยำวุ้นเส้นสูตรอาหารลดน้ำหนัก

ส่วนผสมสำหรับการทำยำวุ้นเส้น

• วุ้นเส้น 100 กรัม
• หมูสับลวก 1/2 ถ้วย
• ตับหมูลวกหั่นชิ้นบาง 1/2 ถ้วย
• กุ้งลวกหั่นชิ้นบาง 1/2 ถ้วย
• ผักกาดหอมสำหรับรองจาน
• ขึ้นฉ่าย 1-2 ต้น
• ต้นหอม 1-2 ต้น

ส่วนผสมสำหรับการทำน้ำยำ

• รากผักชีหั่นละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียมดองซอยบางตามขวาง 1 ช้อนชา
• พริกชี้ฟ้าสีแดงซอย 1 เม็ด
• น้ำส้มสายชู 1/4 ถ้วย
• น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย
• เกลือป่น 1 ช้อนชา

วิธีการทำน้ำยำ

• โขลกรากผักชี กระเทียมดองและพริกชี้ฟ้าแดงเข้าด้วยกันให้ละเอียด จากนั้นตักใส่ชามผสมรอไว้
• ต่อจากนั้นให้เติมน้ำส้มสายชู น้ำตาลทรายและเกลือ แล้วคลุกเคล้าให้ส่วนผสมของน้ำยำละลายเข้ากัน
• นำไปตั้งไฟอ่อนๆ ให้พอเดือดปิดไฟแล้วจึงพักไว้ให้น้ำยำเย็นลง

วิธีทำยำวุ้นเส้น

• นำวุ้นเส้นที่แช่น้ำจนนิ่มแล้วมาหั่นเป็นท่อนยาวประมาณ 3-4 นิ้ว ตวงให้ได้สำหรับ 2 ถ้วย แล้วนำไปลวกในหม้อที่มีน้ำเดือดประมาณ 2 นาที จะสังเกตเห็นว่าวุ้นเส้นจะมีลักษณะสุกใสจากนั้นตักใส่ชามผสมที่มีน้ำยำเตรียมรออยู่แล้วได้เลย
• ใส่หมูสับ ตับหมูและเนื้อกุ้งที่ลวกไว้แล้วลงไป คลุกเคล้าให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน จากนั้นใส่ต้นหอมและขึ้นฉ่ายลงไปคลุกเคล้าเบาๆ ให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดีอีกครั้ง
• ตักยำวุ้นเส้นใส่ลงบนจานที่มีผักกาดหอมรองอยู่ ตกแต่งหน้าจานยำด้วยกุ้งแห้งทอด ขึ้นฉ่ายและพริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นฝอย หลังจากทำเสร็จแล้วก็ยกไปเสิร์ฟกันได้เลยค่ะสาวๆ

เพียงเท่านี้ก็จะได้สูตรอาหารลดน้ำหนักที่ทานเท่าไรก็ไม่มีวันอ้วนอย่างแน่นอน และคุณจะเห็นได้ว่าวิธีการทำยำวุ้นเส้นนั้นไม่ใช่เรื่องยากแต่อย่างใดเลย ส่วนผสมและวัตถุดิบต่างๆ ก็ค่อนข้างหาได้แสนง่าย แถมให้คุณค่าทางโภชนาการครบถ้วนอีกด้วย ทานเท่าไรก็ไม่มีอ้วนแบบนี้ นับว่าเป็นสูตรอาหารลดน้ำหนักที่สาวๆ ยุคใหม่ควรหันมาทำทานกันบ่อยๆ แล้วล่ะคะ

дешевые путевки в шри ланку