“เราจะต้องฟิตแอนด์เฟิร์ม มีกล้ามท้องสวยๆ มี ซิกแพค งามๆ ไปอวดสาวๆ ให้ได้!!!” คงมีเพื่อนๆ หลายคน ที่คิดแบบนี้ใช่ไหมครับ แต่พอดูตัวเองในกระจกทีไร เจ้าห่วงยางชั้นไขมันรอบๆ พุง ก็ต้องทำให้เราเสียเซลฟ์ เสียกำลังใจกันไปทุกที ยิ่งไปกว่านั้น ก็ยังมีเพื่อนๆ บางคนที่ไม่ว่าจะโหมออกกำลังกายหนักเท่าไร ก็ไม่สามารถกำจัดชั้นไขมันบริเวณหน้าท้องนี้ออกไปให้หมดได้ซะที

ขอบอกไว้ตรงนี้เลยว่า ถ้าอยากจะสร้างกล้ามท้องสวยๆ ให้สำเร็จได้นั้น ลำพังแค่ออกกำลังกายหนักๆ อย่างเดียวมันไม่พอหรอกครับเพื่อนๆ แต่จะต้องรู้จักการเลือกอาหารการกินให้ถูกหลัก ซึ่งก็ไม่ใช่ว่าจะต้องงดแป้ง และอัดอาหารเสริมกับเวย์โปรตีนเสมอไปนะครับ ซึ่งวันนี้ ก็จะนำเคล็ดลับการเลือกอาหารเพื่อลดหน้าท้องแบบง่ายๆ มาฝากเพื่อนๆ กันด้วย จะมีอะไรบ้าง ไปดูกันเลยครับ
 
1. การทานแป้ง สำคัญกว่าที่คิด

อย่างที่เพื่อนๆ รู้กัน ว่าคาร์โบไฮเดรต หรืออาหารจำพวกแป้ง ก็เป็นตัวการอย่างหนึ่งที่ทำให้เกิดไขมันสะสม ในกรณีที่เราเบิร์นออกไม่หมด แต่ถ้าเพื่อนๆ คิดจะเล่นกล้ามท้องจริงจัง คาร์โบไฮเดรตเป็นสิ่งที่สำคัญมากๆ นะครับ เพราะเป็นสารอาหารให้พลังงาน ทำให้เพื่อนๆ รู้สึกกะปรี้กะเปร่า มีแรง สามารถออกกำลังกายได้อย่างต่อเนื่อง ทางที่ดีก็ควรเลือกทานแป้งไม่ขัดสีอย่างเช่น ข้าวกล้อง มันเทศ ขนมปังโฮลวีต หรือข้าวโอ๊ต เพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพครับ

2. ใช้หญ้าหวานแทนน้ำตาล

พวกสารสังเคราะห์ต่างๆ ที่ให้ความหวานทดแทนน้ำตาล แม้จะมี 0 แคลอรี่ ก็จริง แต่หากทานเข้าไปมากๆ ก็อาจมีผลทำให้ระบบเผาผลาญไขมันในร่างกายทำงานได้ไม่ดีเท่าเดิมได้นะครับ ดังนั้น ถ้าเพื่อนๆ ไม่อยากทานน้ำตาล ทางที่ดีก็ควรจะงดของหวานไปเลยครับ แต่ถ้ารู้สึกว่าร่างกายต้องการความหวานซะหน่อยละก็ ให้เลือกสารให้ความหวานทดแทนน้ำตาลอย่างน้ำผึ้ง หรือเมเปิ้ลไซรัป ซึ่งมีปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่า พร้อมด้วยวิตามินแร่ธาตุที่สูงกว่า หรือใช้เป็นน้ำตาลหญ้าหวาน (Stevia) ที่มี 0 แคลอรี่ไปเลย จะได้ไม่มีพลังงานมาสะสมเป็นชั้นไขมันด้วยครับ

3. ไขมันที่ดี นี่ก็จำเป็น

อาจจะฟังดูประหลาดนะครับ แต่ถ้าเพื่อนๆ อยากจะเบิร์นไขมัน ก็ต้องรับประทานไขมันด้วยเช่นกัน เนื่องจากกรดไขมันที่ดี จะช่วยปรับสมดุลให้แก่ร่างกาย และเข้าไปช่วยบำรุงระบบต่างๆ ของร่างกายได้ในระยะยาวด้วยครับ อาหารจำพวกปลาทะเล อะโวคาโด น้ำมันมะกอก น้ำมันมะพร้าว ถั่ว และธัญพืชต่างๆ นับว่ามีไขมันดีอยู่มากทีเดียว และในขณะเดียวกันก็ต้องหลีกเลี่ยงไขมันเลวอย่าง Trans Fat ซึ่งพบมากในขนมขบเคี้ยวกรุบกรอบ มันฝรั่งทอด และขนมเบเกอรี่ เอาไว้ด้วยนะครับ

4. ทานอาหารออร์แกนิค

แม้อาหารออร์แกนิคจะมีราคาแพงกว่าอาหารทั่วๆ ไปอย่างเห็นได้ชัด แต่ประโยชน์ที่ได้รับก็นับว่าคุ้มค่าไม่เบาเลยนะครับ เนื่องจากจะมีกรดไขมันที่ดีมากกว่า มีวิตามินแร่ธาตุสูงกว่า แถมยังมีคอเลสเตอรอลน้อยกว่าหลายเท่าอีกด้วย

5. ใช้เครื่องเทศเป็นตัวช่วย

นอกจากเครื่องเทศจะมีรสชาติจัดจ้านแล้ว ยังมีสรรพคุณในการช่วยเบิร์นไขมันได้เป็นอย่างดีเยี่ยม อย่างเช่นพริกสด หรือพริกไทยดำ ก็มีส่วนช่วยกระตุ้นการเผาผลาญพลังงานในร่างกาย ส่วนขิง และขมิ้น ก็มีฤทธิ์ต้านอาการบวมน้ำได้ด้วยครับ

6. ดื่มน้ำเข้าไว้ให้มากๆ

จะน้ำอะไรก็ไม่ดีเท่าน้ำเปล่าจริงๆ นะครับเพื่อนๆ เพราะนอกจากจะไม่มีแคลอรี่มากวนใจแล้ว การดื่มน้ำเปล่าเป็นประจำยังช่วยให้ร่างกายเผาผลาญพลังงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นอีกด้วย มีผลงานวิจัยที่พิสูจน์แล้วด้วยว่า การดื่มน้ำเปล่ามากๆ ตอนท้องว่าง อย่างเช่นตอนตื่นนอนเนี่ย สามารถช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญไขมันได้มากถึง 10% เลยทีเดียวครับ

7. แบ่งอาหารออกเป็นมื้อย่อยๆ

เพื่อนๆ ที่กำลังลดน้ำหนัก คงเข้าใจกันว่าการทานข้าววันละสองถึงสามมื้อนั้น เป็นสิ่งที่ถูกต้องที่สุด แต่จริงๆ การแบ่งมื้ออาหารนั้นไม่มีกฎเกณฑ์ตายตัวเสมอไปหรอกครับ และถ้าแบ่งอาหารออกเป็นมื้อย่อยๆ สักวันละ 5-7 มื้อ โดยทานอาหารในแต่ละมื้อให้น้อยลง ก็ยิ่งเป็นการกระตุ้นให้ร่างกายสามารถเผาผลาญพลังงานที่สะสมไว้ได้ดีขึ้นไปอีก แถมยังทำให้เราไม่อิ่มจุกจนเกินไปด้วยล่ะครับ

8. ตัดใจ ไม่ดื่มแอลกอฮอล์

จริงอยู่ที่ว่าเบียร์ หรือไวน์แต่ละแก้ว ไม่ได้มีแคลอรี่มากขนาดนั้น แต่การรับประทานเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในยามค่ำคืน ก็คือการสะสมแคลอรี่เอาไว้โดยไม่ได้เบิร์นออกเลยนั่นเอง อีกอย่างเพื่อนๆ ส่วนใหญ่คงไม่ได้ดื่มกันแค่แก้วสองแก้วแน่ๆ ดังนั้นก็หักห้ามใจไว้ก่อน ดื่มนานๆ ทีแค่พอสนุกๆ ไม่งั้นห่วงยางทั้งรอบเอวและรอบคอจะถามหาเอาแน่ๆ ครับ

9. เลือกดื่มกาแฟดำ

แน่นอนล่ะว่าการทานกาแฟช่วยทำให้ร่างกายรู้สึกสดชื่นกะปรี้กะเปร่าได้เป็นอย่างดีเลยทีเดียว แต่การบริโภคคาเฟอีนเข้าไปมากๆ ก็ยิ่งทำให้ร่างกายต้องขับน้ำออกจากเซลล์นะครับ อีกอย่างการใส่นม น้ำเชื่อม ครีมเทียมเข้าไปอีก ก็ยิ่งทำให้คาปูชิโนหรือลาเต้แก้วโปรดของเพื่อนๆ มีแคลอรี่สูงไปอีก เพราะฉะนั้น หากร่างกายต้องการกาแฟจริงๆ ละก็ หัดดื่มเป็นพวกกาแฟดำ อย่างอเมริกาโน่ เอาไว้ ไม่ต้องใส่ครีม ไม่ต้องแต่งรสหวาน แบบนี้จะดีต่อสุขภาพมากกว่าครับ

10. ระวังน้ำตาล ในโปรตีนบาร์

พวกโปรตีนแท่งที่ขายกันในซูเปอร์มาร์เก็ตนี่ รสชาติก็อร่อย ทานง่ายถือสะดวก แถมกินแล้วได้โปรตีนอีก ฟังดูแล้วเหมือนจะมีแต่ข้อดีนะครับ แต่เพื่อนๆ ก็ต้องระวังเอาไว้ด้วยล่ะ เพราะปริมาณน้ำตาลในโปรตีนแท่งเหล่านี้ เอาเข้าจริงๆ ก็สูงไม่ใช่เล่นๆ เลยครับ ทานมากๆ ไป ได้โปรตีนก็จริง แต่ก็จะได้น้ำตาล ที่อาจสะสมจนกลายเป็นชั้นไขมันเพิ่มเข้ามาเป็นของแถมด้วยแน่ๆ ครับ

11. ทานผักให้ครบทุกมื้อ

ถ้าต้องการจะลดไขมัน ผักผลไม้เป็นสิ่งที่สำคัญยิ่งครับ ซึ่งเพื่อนๆ ก็ควรหามาทานให้ได้ในทุกๆ มื้อ ไม่จำเป็นต้องทานเป็นสลัดผักเพียวๆ เสมอไปนะครับ อาจจะทานเป็นไข่เจียวใส่ผักโขม หรือเวลานั่งทำงานอยู่ จะทานเบบี้แครอทเป็นของขบเคี้ยว จิ้มดิปเป็นน้ำสลัด ก็สนุกปากได้ไม่แพ้กันครับ

12. ชีสและนม ต้องไม่ทานมากเกินไป

จริงอยู่ครับว่าชีสและนม เป็นแหล่งโปรตีนอันทรงคุณค่า แต่พวกผลิตภัณฑ์จากนมนี่ แคลอรี่ก็ไม่ใช่น้อยๆ เลย ถ้าทานเข้าไปมากๆ ก็อาจกลายเป็นไขมันสะสมได้นะครับ ทางที่ดีก็ควรทานสลับกันกับนมถั่วเหลืองบ้าง นมอัลมอนด์บ้าง เปลี่ยนบรรยากาศ แถมยังได้รับไขมันอิ่มตัวน้อยลงด้วยล่ะครับ

เป็นอย่างไรกันบ้างครับ กับวิธีลดห่วงยางรอบพุงทั้ง 12 ข้อนี้ จะเห็นว่าแต่ละข้อนั้น ใครๆ ก็สามารถนำไปปฏิบัติตามกันได้ไม่ยากเลย ขอให้มีความอดทน และมีวินัย หักห้ามใจไม่ทานอาหารบางอย่าง บวกกับการออกกำลังกายอย่างเป็นประจำสม่ำเสมอ เพียงแค่นี้ บอกเลยว่า Six Pack ในฝันนั้น เพื่อนๆ จะได้มันมาไม่นานเกินรอครับ