5 เหตุผลที่บอกว่าทำไม การเคี้ยวอาหารช้า ๆ จึงดีต่อตัวเราเอง
เปิดอ่าน 631 views
5 เหตุผลที่บอกว่าทำไม การเคี้ยวอาหารช้า ๆ จึงดีต่อตัวเราเอง
ในปัจจุบัน ความเร่งรีบดูเหมือนจะกลายเป็นเทรนด์ใหม่ของสังคมไปเสียแล้ว ไม่ว่าจะทำอะไรก็ต้องเร่งรีบไปเสียหมด ขนาดเดินยังแทบจะชนกันเพราะต่างคนก็ต่างสนใจแต่จุดมุ่งหมายของตัวเอง รวมไปถึงการรับประทานอาหารที่เร่งรีบเป็นอย่างมาก และนั่นนำมาซึ่งผลเสียต่อร่างกายเป็นอย่างมาก ทุก ๆ วันมีประชากรที่เป็นโรคอ้วนมากยิ่งขึ้น สาเหตุหนึ่งก็เพราะการใช้ชีวิตที่เร่งรีบนั่นเอง
วันนี้เราจึงขอเสนอประโยชน์ 5 ประการของการรับประทานอาหารอย่างช้า ๆ มาฝากกัน
- สัมผัสรสชาติอาหารอย่างแท้จริง การรับประทานอย่างช้า ๆ และไม่เร่งรีบ จะทำให้เราได้สัมผัสกับรสชาติของวัตถุดิบอาหาร นั่นจะทำให้คุณได้รับความอร่อยมากขึ้นไปอีกหลายเท่าทีเดียว ดังนั้นจงละเมียดกับอาหารที่อยู่ตรงหน้าคุณ
- ดีต่อกระเพาะอาหาร และลำไส้ การเคี้ยวอาหารอย่างช้า ๆ และละเอียด ๆ จะทำให้ภาระในการย่อยอาหารของกระเพาะและลำไส้ถูกลดลง นั่นทำให้ระบบย่อยอาหารของเราทำงานหนักนั่นเอง
- ลดความเครียด การรับประทานอาหารถือเป็นช่วงเวลาที่มีความสุขอีกช่วงหนึ่ง ปลดปล่อยตัวคุณเองจากสิ่งอื่น ๆ และจดจ่ออยู่กับอาหารตรงหน้า เพื่อเติมพลังไว้สำหรับลุยกับงานในชีวิตต่อไป
- ช่วยให้คุณคลายวิตก จัดระเบียบของชีวิตที่ยุ่งเหยิงได้ดีขึ้น การทำอะไรอย่างช้า ๆ ทำให้เรามีสติในการคิดไตร่ตรองมากยิ่งขึ้น แน่นอนว่าย่อมทำให้เราได้คิดอะไรในหลากหลายแง่มุม และอยู่กับตัวเองมากขึ้นนั่นเอง
- ลดความอ้วนได้ ร่างกายของเราจะสั่งให้เราอิ่มเมื่อเวลาผ่านไป 20 นาที ดังนั้นหากคุณรับประทานอาหารให้ช้าลงในแต่ละมื้อ นั่นจะทำให้คุณอิ่มและรับประทานอาหารอื่น ๆ น้อยลง
แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับเรื่อง : 5 เหตุผลที่บอกว่าทำไม การเคี้ยวอาหารช้า ๆ จึงดีต่อตัวเราเอง
เรื่องนี้ไม่อนุญาติ ให้แสดงความคิดเห็น