โภชนาการเป็นเรื่องที่คลุมเครือและส่งต่อความเชื่อกันไปเรื่อยๆ ซึ่งความเชื่อบางอย่างที่เราฟังๆ มาก็ไม่มีข้อมูลที่รับรองจริงๆ เช่นกินสิ่งนั้นจะช่วยนู่น ช่วยนี้ กินสิ่งนี้ไม่ดีจะทำให้เป็นอะไรต่อมิอะไร ซึ่งปัญหานี้มักจะเกิดกับผู้ที่กำลังดูแลและควบคุมรักษาหุ่นอยู่นั่นเอง ซึ่งวันนี้ จะขอนำเสนอ 3 ความเชื่อเรื่องโภชนาการผิดๆ ที่เราเข้าใจผิดหลงเชื่อว่าจริงมาถึงปัจจุบันนี้
สารให้ความหวาน ไม่ได้มีอันตราย
หลายๆ คนปักใจเชื่อว่าสารให้ความหวาน (เช่นน้ำอัดลม 0 แคลอรี่) นั้นกินเข้าไปมากๆ แล้วจะทำให้เสียสุขภาพกินบ่อยๆ จะตายเร็ว นั่นไม่ใช่ความจริงเลย ซึ่งในความจริงแล้วสารให้ความหวานนั้นเป็นตัวช่วยที่ดีสำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนักอย่างตั้งใจ และกินน้ำตาลไม่ได้ เจ้าสิ่งนี้แหละถือเป็นสวรรค์เลย ทั้งทำให้ร่างกายเราไม่ขาดหวานและไม่เพิ่มแคลอรี่ให้กับร่างกายอีกด้วย …แต่จะเสียตรงทำให้เราติดหวานนี่แหละ แต่ถ้าเราเป็นคนที่เข้มงวดกับการกินและรักษาหุ่นอยู่แล้วก็ไม่มีปัญหา
ปริมาณไม่สำคัญ แต่คุณภาพสำคัญกว่า
แคลอรี่นี่แหละที่ถือว่าเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้เราเพิ่มหรือลดน้ำหนักได้ เพราะมันอยู่ที่คุณภาพของอาหารที่เรากิน ต่อให้เรากินน้อยแค่ไหนแต่คุณภาพของอาหารนั้นเต็มไปด้วยแคลอรี่คุณก็ไม่มีทางที่น้ำหนักลด แต่ในทางกลับกันถึงเราจะกินอาหารหลายมื้อ แต่ในแต่มื้อในเต็มไปด้วยอาหารที่มีคุณภาพโภชนาการ และจำนวนแคลอรี่ที่เหมาะสมในแต่ละวันมันก็ง่ายที่จะสร้างกล้ามสวยๆ ขึ้นมาได้นั่นเอง
ไขมันอร่อยนะ แต่ไขมันต่ำก็มีประโยชน์เหมือนกัน
มันก็ถือว่าเป็นเรื่องดีที่ผู้คนสมัยนี้หันมาให้ความสนใจกับเรื่องสุขภาพโภชนาการกันมากขึ้น แต่บางคนก็เรียกว่าเกินไป ที่ทุกสิ่งทุกอย่างต้องเป็นไขมันต่ำไปซะหมด ไขมันก็เป็นสิ่งที่สำคัญและจำเป็นต่อสุขภาพเซลล์ การทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน และการผลิตฮอร์โมน แต่ไขมันยังเป็นหนึ่งในแคลอรี่มากที่สุดธาตุอาหารหลัก 5 หมู่ และคนเราก็บริโภคไขมันได้ง่ายมากแบบไม่รู้ตัวเลยทีเดียว เช่นปริมาณไขมันใน น้ำมันมะกอก หรือ เนย ซึ่งเป็นส่วนประกอบในอาหารที่เราปรุง ดังนั้นถ้าเลี่ยงไม่ได้การควบคุมปริมาณไขมันที่เราจะกินเข้าไปแบบรู้ตัวมันก็เป็นเรื่องสำคัญเหมือนกัน
cr.
Men.MThai เรียบเรียงเนื้อหาต้นฉบับจาก
http://brobible.com/sports/article/nutrition-myths/
3 การออกกำลังกายสุดง่ายแต่เผาผลาญหนักมาก ทำตามสบายๆ ใครที่ไม่อยากวุ่นวายอะไรเยอะแยะในการออกกำลังกาย ลองทำตามดูนะ 3 การออกกำลังกายสุดง่ายแต่เผาผลาญหนักมาก ทำตามสบายๆ การออกกำลังกายให้เบิร์นหนักๆ ไม่จำเป็นต้องออกกำลังกายหนักๆ อะไรที่มันดูเอ็กซ์ตรีมเสมอไป การออกกำลังกายแบบง่ายๆ บางครั้งก็เบิร์นได้หนักมากพอๆ กับการเล่นอะไรเอ็กซ์ตรีมเลยเหมือนกันนะ โดยครั้งนี้
เคล็ดลับกำจัดพุง สำหรับหนุ่มที่มีอายุมากขึ้น แต่ก็ยังอยากดูดี อะไรก็ได้แต่ขอแค่อย่าให้ลงพุงก็พอแล้ว เคล็ดลับกำจัดพุง สำหรับหนุ่มที่มีอายุมากขึ้น แต่ก็ยังอยากดูดี เอาจริงๆ เมื่ออายุมากขึ้นหนุ่มๆ หลายคนอาจจะไม่ได้โฟกัสตรงส่วนกล้ามเนื้อมากเหมือนสมัยยังหนุ่ม ขอแค่ไม่มีพุงแค่นี้ก็โอเคแล้วจริงมั้ย? โดยในครั้งนี้เราก็ได้รวบรวมเคล็ดลับการลดพุงง่ายๆ และถูกวิธีมาให้เพื่อนๆ ที่กำลังมีปัญหากังวลเรื่องห่วงยางมาฝากกัน เอาไปทำตามรับรองว่าดูดีไม่ลงพุงแน่นอน
7 ข้อควรรู้ของหนุ่มนักฟิตเนสมือใหม่ สนับสนุนเนื้อหา ในยุคนี้แล้วนอกจากมีหน้าที่การงาน การเงินที่ดีแล้ว การมีสุขภาพที่ดีก็นับว่าสำคัญมากๆ เลย เพราะสุขภาพที่ดีนั้นเราไม่สามารถหาซื้อที่ไหนได้ จะต้องทำเองด้วยการออกกำลังกายเท่านั้น คนที่ไม่ออกกำลังกายย่อมเสี่ยงต่อการเกิดโรคภัยไข้เจ็บได้ง่าย แต่ว่าจะทำอย่างไรให้การออกกำลังกายของเรานั้นไปได้ในทิศทางที่ถูกต้อง ไม่ได้ทำตามความเชื่อที่ผิดๆ ซึ่งอาจจะส่งผลที่แย่กับร่างกายได้ เราจะมาช่วยทบทวน และช่วยเตือนคุณเอง
7 ข้อควรรู้ของหนุ่มนักฟิตเนสมือใหม่ สนับสนุนเนื้อหา ในยุคนี้แล้วนอกจากมีหน้าที่การงาน การเงินที่ดีแล้ว การมีสุขภาพที่ดีก็นับว่าสำคัญมากๆ เลย เพราะสุขภาพที่ดีนั้นเราไม่สามารถหาซื้อที่ไหนได้ จะต้องทำเองด้วยการออกกำลังกายเท่านั้น คนที่ไม่ออกกำลังกายย่อมเสี่ยงต่อการเกิดโรคภัยไข้เจ็บได้ง่าย แต่ว่าจะทำอย่างไรให้การออกกำลังกายของเรานั้นไปได้ในทิศทางที่ถูกต้อง ไม่ได้ทำตามความเชื่อที่ผิดๆ ซึ่งอาจจะส่งผลที่แย่กับร่างกายได้ เราจะมาช่วยทบทวน และช่วยเตือนคุณเอง
แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับเรื่อง : 3 ความเชื่อเรื่องโภชนาการผิดๆ ที่เราหลงเชื่อว่าจริงมาถึงทุกวันนี้
เรื่องนี้ไม่อนุญาติ ให้แสดงความคิดเห็น