ทำไมเราต้องรู้เรื่องผิว?

โครงสร้างของผิว

ผิวหนังจัดว่าเป็นอวัยวะที่ใหญ่ที่สุดในร่างกาย และจะห่อหุ้มร่างกายเราไว้ทั้งหมด ทำหน้าที่ป้องกันอวัยวะต่าง ๆ ที่อยู่ใต้ลงไป จากความร้อน แสง การติดเชื้อ และสภาพแวดล้อมทั้งหลาย นอกจากนี้ยังทำหน้าที่

• ควบคุมอุณหภูมิของร่ายกายให้คงที่
• เป็นที่กักเก็บน้ำและไขมัน
• มีปลายประสาทรับรู้ความรู้สึก
• ป้องกันการสูญเสียน้ำ
• ป้องกันไม่ให้เชื้อโรคเข้าสู่ร่างกาย

ผิวหนังทั่วทั้งร่างกาย จะมีความแตกต่างกันไป ทั้งสี ความหยาบละเอียด และความหนา ยกตัวอย่าง ที่ศีรษะ จะมีรากผมอยู่มากกว่าที่อื่น ในขณะที่ฝ่ามือและฝ่าเท้าไม่มีเลย แต่จะมีความหนาของชั้นผิวที่มากกว่า เป็นต้น

ผิวหนังประกอบไปด้วยชั้นต่าง ๆ ซึ่งแต่ละชั้นก็มีหน้าที่ที่แตกต่างกันไป ดังนี้

• ชั้นหนังกำพร้า (Epidermis)
• ชั้นหนังแท้ (Dermis)
• ชั้นไขมันใต้ผิวหนัง (Subcutneous fat layer)

ชั้นหนังกำพร้า (Epidermis)

ถือว่าเป็นชั้นนอกสุดของผิวหนัง ชั้นนี้เรียกกันง่าย ๆ ว่าหนังกำพร้า ประกอบด้วย 3 ส่วน

1. สเตรตัม คอร์เนียม (Stratum Corneum) ผิว เรียกเข้าใจง่าย ๆ คือ ชั้นขี้ไคล ชั้นนี้จะประกอบไปด้วยเซลล์คีราติโนไซต์ (Keratinocytes) เป็นเซลล์ที่มีปริมาณมากที่สุดถึง 90% และจะมีการสร้างเซลล์ใหม่ทุก ๆ 28 วัน ซึ่งจะมีการผลิตสาร เคราติน (Keratin) และเคราตินนี้เป็นโปรตีนชนิดหนึ่ง ที่ช่วยทำให้โครงสร้างผิวแข็งแรงและมีความยืดหยุ่น ชั้นนี้จะป้องกันสิ่งแปลกปลอมภายนอกไม่ให้เข้าสู่ร่างกาย นอกจากนี้ ยังป้องกันการสูญเสียของน้ำออกจากร่างกายด้วย ชั้นขี้ไคลนี้ ถ้าเกาะติดกันแน่นและไม่ลอกหลุดตามเวลาที่ควร ก็จะไปอุดตันตามรูขุมขนได้ เป็นที่มีของสิวเสี้ยน และเป็นสาเหตุของการเกิดสิวอักเสบตามมาได้
2. เซลล์คีราติโนไซด์ (หรืออีกชื่อ สความาสเซลล์ – Squamous cell) ถ้าเรียกแบบชาวบ้านก็คือ หนังกำพร้า นั่นเอง ชั้นนี้จะอยู่ถัดใต้ชั้นสเตรตัม คอร์เนียมลงไป เป็นชั้นเซลล์คีราติโนไซต์ที่มีชีวิต และเป็นเซลล์ที่มีอายุโตเต็มวัย ซึ่งพร้อมจะกลายสภาพไปเป็นเซลล์ที่ตายแล้ว (ซึ่งก็คือชั้นสเตรตัม คอร์เนียม) และหลุดลอกกลายเป็นขี้ไคล
3. ชั้นเบเซิล (Basal Layer) เป็นชั้นที่ลึกที่สุดของชั้นอีพิเดอมีส ที่ชั้นนี้จะมีเบเซิลอยู่ และแผ่คลุมต่อเนื่องกันตลอด เบเซิลเซลล์นี้จะแบ่งตัวและสร้างเป็นเซลล์คีราติโนไซต์เพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ เพื่อทดแทนเซลล์คีราติโนไซต์ที่เสื่อมสภาพกลายไปเป็นชั้นสเตรตัม คอร์เนียม

ชั้นหนังแท้ (Dermis)

ผิวชั้นนี้มีความสำคัญมาก เป็นชั้นที่อยู่ตรงกลาง ที่ชั้นนี้จะมี

• หลอดเลือดขนาดเล็ก มาหล่อเลี้ยง
• ท่อน้ำเหลือง
• รากขน
• ต่อมเหงื่อ
• เส้นใยคอลลาเจน
• เซลล์ไฟโบรบลาสท์ (Fibroblast) ซึ่งเป็นตัวสร้างเส้นใยคอลลาเจน และอีลาสติน (Elastin)
• เส้นประสาท

และยังเป็นที่อยู่ของสารสำคัญที่ทำให้ผิวหนังมีความยืดหยุ่นอย่างคอลลาเจนมากถึง 70% และเส้นใยอีลาสตินอีก 5% โดยมีกลูโคอะมิโนไกลแคนที่เป็นตัวเชื่อมยึดสารสำคัญนี้เข้ากับส่วนประกอบต่าง ๆ จึงทำให้ผิวหนังเกิดความชุ่มชื่น ถ้าผิวหนังชั้นนี้เสื่อมจากอายุที่มากขึ้น หรือถูกทำลายจากอัลตราไวโอเลตก็จะทำให้เกิดรอยเหี่ยวย่นขึ้นได้

ชั้นไขมันใต้ผิวหนัง หรือชั้นรองรับผิวหนัง (Subcutneous fat layer)

เป็นชั้นที่อยู่ลึกที่สุด ชั้นนี้จะมีเครือข่ายของเส้นใยคอลลาเจนและเซลล์ไขมัน ช่วยในการเก็บสะสมพลังงานความร้อนไม่ให้สูญเสียออกนอกร่างกาย และช่วยปกป้องร่างกาย ด้วยการดูดซับแรงกระแทกจากภายนอก

Picture: Internet, www.drsaroj.co.th

продам чугунный казан