ถ้าคุณเริ่มเห็นผมของคุณร่วงออกมาในขณะที่แปรงผมมากขึ้นๆ ทุกที อย่าเพิ่งตกใจ แต่ขอให้รู้ว่า คุณไม่ใช่คนเดียวที่มีปัญหานี้ แต่คนอเมริกันประมาณ 80 ล้านคน ทั้งผู้ชายและผู้หญิง ก็มีปัญหาเรื่องศีรษะล้าน เมื่ออายุมากขึ้นเช่นกัน ปัญหาผมร่วงอาจเกิดจากหลายสาเหตุ ทั้งความผิดปกติของรูขุมขน และหนังศีรษะ ระบบภูมิคุ้มกัน การเป็นโรคเบาหวาน การขาดวิตามิน การมีความเครียด รวมทั้งการพักผ่อนที่ไม่เพียงพอ

อย่างไรก็ตาม นักวิจัยบอกว่า ปัญหาดังกล่าวสามารถแก้ไขได้ด้วยการปรับเปลี่ยนการรับประทานอาหารโดยพยายามนำเอาอาหาร 7 อย่างต่อไปนี้ เข้าไปในเมนูในแต่ละวัน อาจจะช่วยทำให้ผมแข็งแรงขึ้น เพราะอาหารเหล่านี่ มีคุณประโยชน์ต่อเส้นผมนั่นเอง

1. แซลมอน : เนื่องจากเส้นผมของเรามีส่วนประกอบของโปรตีนไฟเบอร์ เช่นเดียวกับเล็บ นั้นก็แปลว่า คุณจะต้องรับประทานโปรตีน เพื่อให้ผมแข็งแรง โปรตีนยังเป็นสิ่งสำคัญในการสร้างเคราติน ซึ่งเป็นโครงสร้างที่สำคัญของเส้นผม และแหล่งโปรตีนที่มีคุณค่ามากๆ ก็คือแซมมอน มันจะช่วยทำให้เส้นผมแข็งแรมสุขภาพดี เพราะมีกรดไขมันโอเมก้า 3 และมีวิตามินอื่นๆ เป็นส่วนประกอบ
2. น้ำผึ้ง : ช่วยทำให้ผมบางๆ หนาขึ้น แข็งแรงขึ้น เคยมีการทดลองกับคนไข้ที่มีความผิดปกติของหนังศีรษะ เช่น มีรังแค คันหนังศีรษะ และผมร่วง เมื่อใช้น้ำผึ้ง ผสมกับน้ำ หมักผมทุกวัน เป็นเวลา 4 สัปดาห์ พบว่า อาการผมร่วงดีขึ้น
3. ถั่วและเมล็ดธัญพืช : จากรายงานในวารสาร Cosmetic Dermatology เมื่อเดือนมกราคม ปี 2015 พบว่า ผู้หญิงที่มีปัญหาผมร่วง หลังจากได้รับประทานอาหารที่มีคุณค่า มีส่วนประกอบของกรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 และสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ติดต่อกับเป็นเวลา 6 เดือน อาการของผมร่วงดีขึ้น โดยร้อยละ 90 บอกว่า ผมร่วงน้อยลง ร้อยละ 86 บอกว่า มีผมงอกขึ้นมาใหม่ และร้อยละ 87 บอกว่า ผมหนาขึ้นมาก
4. ผักโขม : มีผลการศึกษาชิ้นหนึ่งระบุว่า ผู้หญิงที่ผมร่วม ส่วนมากเป็นเพราะขาดธาตุเหล็ก และวิตามิน D2 และผักโขมนั้นอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก และมีวิตามิซีสูง ซึ่งจะช่วยให้ร่างกายของเราดูดซับธาตุเหล็กได้ดี เราสามารถนำผักโขมมาทำสลัด ผสมกับไข่ และเห็ด ซึ่งมีวิตามินดี ก็จะช่วยแก้ปัญหาผมร่วงได้
5. หอยนางรม : ธาตุซิงค์ มีประโยชน์อย่างมากในการรักษาอาการผมร่วง นักวิจัยกล่าวว่า เมื่อมีการวัดระดับธาตุซิงค์ ของคนที่มีผมร่วงจำนวน 50 คน เทียบกับคนที่มีภาวะปกติ 50 คน พบว่า คนที่ผมร่วงมีระดับธาตุซิงค์อยู่น้อยกว่าคนที่มีผมดกหนา ในหอยนางรมมีซิงค์มากกว่าอาหารประเภทอื่น แต่ทั้งนี้ แหล่งอาหารอื่นที่มีซิงค์ก็มีเช่นกัน อาทิ วอลนัท ผักโขม ไข่ เมล็ดทานตะวัน ข้าวโอ๊ด และถั่วชิคพี
6. น้ำมัน : ไม่ว่าจะเป็นน้ำมันฟักทอง น้ำมันโรสแมรี่ หรือน้ำมันมะพร้าว ก็มีประโยชน์ต่อเส้นผมทั้งนั้น เคยมีการทดลอง ให้ชายที่มีผมร่วงวันละ 400 กรัม รับประทานน้ำมันเมล็ดฟักทองติดต่อกัน 24 สัปดาห์ พบว่าผมมีการงอกขึ้นมาใหม่ถึง 40 เปอร์เซนต์
7. สาหร่ายทะเล : จากการศึกษาเมื่อเร็วๆนี้ พบว่า สาหร่ายทะเลช่วยลดปัญหาผมร่วงให้กับผู้ที่มีผมร่วงเล็กน้อย ไปจนถึงผมร่วงระดับกลางได้ หลังจากได้รับประทานสาหร่ายทะเล ติดต่อกัน 16 สัปดาห์ พบว่า ผมมีน้ำหนักขึ้น 13 เปอร์เซนต์ และผมหนาขึ้น 27 เปอร์เซนต์ และสาหร่ายทะเลยังช่วยให้อาการหนังศีรษะลอก อักเสบ และรังแคลดน้อยลง

ทั้งนี้ หากปรับเปลี่ยนอาหารที่ทานแล้ว อาการผมร่วงผมบางยังไม่ดีขึ้น ควรปรึกษาแพทย์ผู้เชี่ยวชาญจะดีกว่าค่ะ