ปิดเมนู
หน้าแรก

อีกเคล็ดลับผอม! เมื่อวิจัยชี้ “กินช้าๆ เอวจะบางลง”

เปิดอ่าน 432 views

อีกเคล็ดลับผอม! เมื่อวิจัยชี้ “กินช้าๆ เอวจะบางลง”

เพราะการยัดแซนด์วิชลงกระเพาะด้วยความไวแสงขณะนั่งทำงานไม่สามารถเรียกว่าเป็นการพักกินอาหารกลางวันได้อย่างเต็มปาก ตรงกันข้ามยังอาจเป็นการสร้างภาระให้กับพุงคุณด้วย…

โดยงานวิจัยหนึ่งที่เผยแพร่ในวารสาร Appetite ชี้ให้เห็นว่า การกินอาหารกลางวันช้าๆ จะช่วยลดการทานจุบจิบในช่วงบ่ายได้เป็นอย่างดี จากการทดลองในงานวิจัยชิ้นนี้พบว่า คนที่เคี้ยวแซนด์วิชตอนกินมื้อกลางวันคำละ 30 วินาที จะกินลูกอมในช่วงบ่ายไม่ถึงครึ่งหนึ่งของปริมาณลูกอมซึ่งคนที่กินอาหารเร็วๆ กินเข้าไป ดร.ซูซาน ฮิกส์ ผู้จัดทำงานวิจัยดังกล่าว อธิบายว่า การกินอาหารช้าๆ จะช่วยให้สมองมีเวลาบันทึกมื้ออาหารดังกล่าวเข้าไปเก็บไว้ในความทรงจำ คุณจึงรู้สึกอิ่มจนไม่อยากกินอะไรเพิ่มอีกตลอดเวลาที่เหลืออยู่ในวันนั้น

ได้เหตุผลดีๆ ที่จะกินอาหารกันช้าๆ แบบนี้แล้ว อย่าลืมนำไปใช้กันนะครับ เพราะไม่ใช่แค่เรื่องของความผอมไม่ผอม แต่การใช้เวลาเคี้ยวอาหารให้นานขึ้น…ละเอียดขึ้น ยังเป็นการช่วยระบบอาหารให้ไม่ต้องทำงานหนักอีกทางด้วย ประโยชน์ล้วนดีต่อตัวเราเองทั้งนั้นเลยครับ

 

credit: Men’sHealth Thailand

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับเรื่อง : อีกเคล็ดลับผอม! เมื่อวิจัยชี้ “กินช้าๆ เอวจะบางลง”