ปิดเมนู
หน้าแรก

ข้อควรรู้เกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงรูปร่าง

เปิดอ่าน 418 views

ข้อควรรู้เกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงรูปร่าง

โลกของฟิตเนส โภชนาการ และการลดน้ำหนักนั้นแน่นขนัดไปด้วยข้อมูลทั้งที่ถูกต้องและไม่ค่อยจะถูกต้องนัก หลายคนพยายามลดอาหาร หลายคนสมัครสมาชิกฟิตเนส ส่วนอีกหลายคนก็ยังไปไม่ถึงเป้าหมายที่หวังไว้เสียที

การเปลี่ยนแปลงรูปร่างส่วนใหญ่แล้วสำเร็จได้ด้วยความรู้เรื่องโภชนาการโดยไม่ต้องออกกำลังกายก็ได้ แต่ถ้าเป้าหมายแรกสุดของคุณคือการลดไขมันในร่างกาย คุณอาจปรับสัดส่วนร่างกายได้อย่างก้าวกระโดดด้วยการเลือกกินอย่างเหมาะสมโดยไม่ต้องออกกำลังกายให้เหนื่อยเลยครับ ถ้าอยากลดไขมันในร่างกาย คุณควรรู้ว่าสัดส่วนร่างกายคนเราส่วนใหญ่แล้วถูกกำหนดโดยสิ่งที่เรากินเข้าไปเป็นหลัก นี่คือข้อเท็จจริงที่ไม่มีศูนย์ออกกำลังกายแห่งไหนในโลกยอมป่าวประกาศ ซึ่งก็เข้าใจได้ไม่ยากครับ เพราะถ้าทุกคนรู้ ก็คงไม่มีใครเห็นความจำเป็นที่จะต้องไปออกกำลังกาย เคยสังเกตไหมว่าอะไรคือสิ่งแรกที่คนส่วนใหญ่ทำหลังผ่านพ้นเทศกาลปีใหม่ มีคนไม่น้อยที่สมัครเป็นสมาชิกในสถานออกกำลังกาย หรือไม่ก็ค่ายทหารหรือค่ายมวย ด้วยความหวังว่าจะลดไขมันส่วนเกินที่สะสมตัวในช่วงเทศกาลปีใหม่ ทว่าจะไม่ดีกว่าหรือครับถ้าเรามีไลฟ์สไตล์แบบที่ต้องการได้โดยไม่ต้องบำรุงรักษาให้ยุ่งยาก จะได้สนุกกับเทศกาลฉลองโดยไม่ต้องเบิร์นไขมันไปอีกหนึ่งหรือสองสัปดาห์ แถมน้ำหนักไม่ขึ้นด้วย สถานที่ออกกำลังกายแบรนด์ดังๆ บางแห่งมักขายคำว่า “ฟิตเนส” เพื่อให้คุณไปออกกำลังที่นั่นตลอดชีวิต พวกเขาแทบไม่อยากให้คุณบรรลุเป้าหมายจริงๆ หรอกครับ เพราะถึงวันนั้นเมื่อไร คุณก็จะไม่ไปใช้บริการอีก ฟิตเนสใหญ่ๆ ทุกแห่งล้วนคิดแบบเดียวกันหมดว่า จงมาหาเราเพื่อความสำเร็จตลอดไป

ตรงข้ามกับความเชื่อส่วนตัวของผม เป้าหมายแรกของฟิตเนสควรเป็นการให้ข้อมูลทั้งหมดแก่ผู้ใช้บริการและอธิบายให้พวกเขาเข้าใจทุกอย่าง ในโปรแกรมควรจะแนะนำให้ผู้ใช้บริการรู้จักร่างกายของตัวเองอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้น และช่วยให้พวกเขาสร้างไลฟ์สไตล์ที่สามารถทำได้ในระยะยาว ขณะเดียวกันก็จัดหาอุปกรณ์สนับสนุนต่างๆ ไว้ให้ เป้าหมายควรเป็นการให้ข้อมูลและเครื่องมือทั้งหมดที่ผู้ใช้บริการต้องรู้ในระยะเวลา 4-6 เดือน เพื่อให้พวกเขาไม่ต้องพึ่งฟิตเนสและยังสามารถมีชีวิตที่กระฉับกระเฉงและสุขภาพดีต่อไป ใครๆ ก็อยากมีซิกแพ็คเป็นมัดๆ กันทั้งนั้นล่ะครับ ข่าวดีก็คือ “คุณมีสิ่งนั้นอยู่แล้วครับ” แต่มันแค่ซ่อนอยู่ใต้ชั้นไขมันเท่านั้น ไม่ว่าจะซิตอัพหรือออกกำลัง “แกนกลาง” ด้วยท่าอื่นๆ สักกี่ท่าก็ไม่มีทางดึงซิกแพ็คออกจากที่ซ่อนได้จนกว่าไขมันพวกนั้นจะสลายไป และสิ่งสำคัญที่สุดในการลดน้ำหนักส่วนเกินก็คืออาหารที่เหมาะสมครับ ผมอยากให้คุณเริ่มจากการคิดว่า “โภชนาการ” คือบันไดขั้นแรกที่จะเปลี่ยนแปลงสัดส่วนร่างกายให้คุณได้ ส่วนการออกกำลังกายเป็นวิธีที่ช่วยให้คุณมีรูปร่างตามที่ปรารถนา แถมด้วยความยืดหยุ่น คล่องแคล่ว และเฉียบคมยิ่งขึ้นครับ นี่คือแนวทางโภชนาการพื้นฐานจากสถาบันเวชศาสตร์การกีฬาแห่งชาติ (NASM) และคำถามที่ได้ยินกันบ่อยๆ เรื่องการเปลี่ยนแปลงรูปร่าง ข้อเท็จจริงเหล่านี้คือสิ่งที่ทุกคนควรทราบเพื่อให้คุณเลือกอาหารการกินที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ

> ถ้าคุณต้องการลดไขมันในร่างกาย
– ลดแคลอรีในอาหารและเครื่องดื่มลงเล็กน้อยและเพิ่มกิจกรรมการออกกำลังให้มากขึ้น
– รับประทานโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมัน ให้ครบตลอดทั้งวันและทุกมื้อ
– บริโภคไขมันอิ่มตัวน้อยกว่า 10 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรีทั้งหมดที่รับเข้าสู่ร่างกาย
– เลือกธัญพืชที่ไม่ผ่านการขัดสี รวมทั้งผักผลไม้กากใยสูงแทนธัญพืชที่ผ่านการขัดสีและน้ำตาลทราย
– จำกัดการบริโภคแอลกอฮอล์
– กำหนดมื้ออาหารไว้ไม่ต่ำกว่าวันละ 4 มื้อและไม่เกิน 6 มื้อ วิธีนี้ช่วยควบคุมความหิว ลดความแปรปรวนของระดับน้ำตาลในเลือด และเพิ่มระดับพลังงานตลอดวัน
– หลีกเลี่ยงอาหารแคลอรีสูงที่ไม่มีสารอาหาร และอาหารที่ผ่านการแปรรูปมากซึ่งมีแคลอรีสูงแต่ไม่ได้ให้ความพึงพอใจในการกินเท่าไรนัก
– ดื่มน้ำให้มากๆ (อย่างน้อย 9-13 แก้วต่อวัน)

> ถ้าคุณต้องการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อในร่างกาย
– กินวันละ 4-6 มื้อ การตอบสนองต่ออินซูลินจะกระตุ้นการสังเคราะห์โปรตีน
– กินโปรตีนตลอดทั้งวันเพื่อประโยชน์ต่อเนื่องจากข้อแรก
– จำไว้ว่าการออกกำลังกายช่วยได้มาก ภายใน 90 นาทีหลังการออกกำลังกาย ถ้าร่างกายได้ย่อยโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต การฟื้นฟูและการสังเคราะห์โปรตีนจะทำได้ดีขึ้นและเกิดประโยชน์สูงสุด ซึ่งคุณทำได้ด้วยการดื่มของเหลวทดแทนอาหารที่ดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้อย่างรวดเร็ว
– อย่าละเลยความสำคัญของคาร์โบไฮเดรตและไขมัน เพราะการสร้างมวลกล้ามเนื้อในร่างกายต้องการมากกว่าโปรตีน

บทความโดย ฟาน ศรีไตรรัตน์

✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦


credit: Men’sHealth Thailand

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับเรื่อง : ข้อควรรู้เกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงรูปร่าง