ประโยชน์ของเครื่องดื่มโกโก้
ประโยชน์ของเครื่องดื่มโกโก้
ประโยชน์ของโกโก้ health.kapook.com
ในปัจจุบันมีเครื่องดื่มหลากหลายชนิดให้ผู้ดื่มได้เลือก และเครื่องดื่มที่เป็นที่นิยม ได้แก่ โกโก้ เชื่อว่าหลายๆคนต้องเคยสั่งเครื่องดื่มโกโก้กันบ้าง นอกจากนี้ยังมีวิจัยได้วิจัยเกี่ยวกับประโยชน์ของโกโก้ และต้องเป็นที่น่าตกใจ เพราะคุณประโยชน์ของโกโก้มีสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งมีประโยชน์เช่นเดียวกับ เครื่องดื่มประเภท ชาหรือไวน์แดง แต่ว่าโกโก้มีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าเครื่องดื่มพวกนี้หลายเท่าตัวเลย ซึ่งสารต้านอนุมูลอิสระช่วยป้องกันโรคได้หลายโรคกันเลยทีเดียว ดื่มโกโก้วันละแก้วเพื่อสุขภาพที่ดีต่อตัวคุณ ดื่มโกโก้อย่างไรได้รับผลประโยชน์สูงสุด นักวิจัยเผยว่า การดื่มโกโก้โดยตรงจะได้รับคุณค่าสารอาหารอย่างเต็มที่ ดีกว่านำไปทำเป็นอาหาร การดื่มโกโก้ร้อนสักแก้วนอกจากจะได้รับความอร่อย ยังได้รับความอบอุ่นแกร่างกายและเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย โกโก้มีไขมันที่ต่ำกว่าช็อคโกแลต เช่น ช็อคโกแลตในขนาด 40 กรัม มีไขมัน 8 กรัม แต่โกโก้มีไขมันเพียง 0.3 กรัม
คุณประโยชน์
โกโก้อุดมไปด้วย แคลเซียม (Calcium) แมกนีเซียม (Magnesium) โซเดียม (Sodium) สารฟลาโวนอยด์ (Flavonoid) และสารต้านอนุมูลอสระ ชื่อว่าโพลีฟีนอล (Polyphenol) มีประสิทธิภาพในการขยายเส้นเลือด จึงสามารถลดความดันเลือดและปรับปรุงการไหลเวียนของเลือดได้ สารตัวนี้นอกจากจะมีอยู่ในโกโก้แล้ว ยังอยู่ในแอปเปิ้ลแดง บลูเบอรี่ และชาเขียว
- มีการไหลเวียนโลหิตในสมองดีขึ้น เพราะโกโก้มีสารฟลาวานอลส์สูง เพราะมีการทดลองในบรรดาผู้หญิงที่ให้ดื่มประเภทโกโก้ที่มีสารฟลาวานอลส์สูง มีการไหลเวียนโลหิตในสมองดีขึ้น เมื่อเปรียบเทียบกับกลุ่มที่ไม่ได้ดื่ม
- โกโก้มีฤทธิ์ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดเส้นเลือดอุดตัน ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดโรคหัวใจ จากทีมนักวิจัย University of California at Davis, USA
- ช็อคโกแลตซึ่งผลิตมาจากโกโก้ อาจช่วยให้มีอายุยืนขึ้น เนื่องจากมีสารโพลีฟีนอล ซึ่งช่วยกวาดล้างสารผิดออกจากร่างกาย
สำหรับเมนูเครื่องดื่มโกโก้ เพื่อสุขภาพ
- นำนมถั่วเหลือง 2 ถ้วย เทใส่หม้อตั้งไฟปานกลาง
- พอเริ่มร้อน เติมผงโกโก้เข้มข้น 70% ลงไป 2ช้อนชา
- เติมน้ำตาล (แบบออกานิคหรือน้ำตาลเที่ยม) 2 ช้อนชา คนให้เข้ากัน
เป็นอันเสร็จเรียบร้อยกับเครื่องดื่มโกโกร้อน ดื่มวันละแก้ว เพื่อสุขภาพที่ดีต่อร่างกายคุณนะคะ
ขอบคุณข้อมูลจาก
http://www.bkkparttime.com
แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับเรื่อง : ประโยชน์ของเครื่องดื่มโกโก้
เรื่องนี้ไม่อนุญาติ ให้แสดงความคิดเห็น